wtorek, 28 lutego 2017

Dzień Naleśnika w Punkcie Przedszkolnym

Tradycyjnie w Wielkiej Brytanii wtorek przed Środą Popielcową to Pancake Day lub inaczej Shrove Tuesday. Dzieci w naszej szkole mogły zapoznać się z tym świętem oglądając gazetkę tematyczną na szkolnym korytarzu.


Tego dnia wszyscy zajadają się naleśnikami, a w niektórych miejscowościach takich jak Olney urządzane są wyścigi tzw. Pancake Race.
Znalezione obrazy dla zapytania pancake races
Chcą przybliżyć najmłodszym dzieciom to święto, pani Julita Łuba-Kopacz zorganizowała na dodatkowych zajęciach w Punkcie Przedszkolnym zajęcia kulinarne, na których to dzieci przygotowały pancakesy. Każdy brał czynny udział w dodawaniu, ubijaniu, miksowaniu i mieszaniu składników na ciasto.

A oto przepis na pancakesy:

225 g mąki


  • 300 ml mleka

  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 1 łyżka cukru
  • 2 jaja
  • Jajka ubić mikserem, następnie dodać cukier i razem ubijać. Następnie dodać mleko, szczyptę soli. Powoli dodawać mąkę i proszek do pieczenia cały czas miksując. składniki dokładnie wymieszać na jednolitą, gęstą masę.
  • Rozgrzewamy patelnię, zmniejszamy ogień i smażymy bez dodatku tłuszczu placuszki (po kilkanaście sekund z każdej strony).
  • Podajemy z dżemem, śmietaną, serem, owocami.

Dzieci bardzo chętnie jadły naleśniki w trochę innej wersji niż zwykle.



Serdecznie dziękuję Mamom naszych przedszkolaków 
Pani Agnieszce Wdowiak-Trojak, Pani Annie Mitura oraz Pani Annie Śliwińskiej, 
które same wyszły z inicjatywą pomocy, pomagały w przygotowaniach i posprzątaniu szkolnej kuchni.

DZIĘKUJĘ
 W imieniu własnym oraz dzieci